Geep vang je vooral in mei en juni vanaf de dijken van de Oosterschelde, met een dobber en een reepje vis. Makreel komt in juli en augustus naar onze kust en vang je het makkelijkst vanuit een boot met een veren- of makreellijn. Allebei zijn het snelle zomervissen die flink vechten. Deze gids is gebouwd op de 155 Fishguppy-verslagen over geep en 104 over makreel.
| Geep | Makreel | |
|---|---|---|
| Seizoen | Mei en juni, tot in juli | Juni t/m augustus |
| Beste stekken | Oosterschelde: Yerseke, Strijenham, Gorishoek, Waarde | Voordelta en Noordzee vanuit Neeltje Jans; soms vanaf strand en dijk |
| Techniek | Dobber met reepje makreel of zager, spinner | Veren- of makreellijn, kleine pilker |
| Typische lengte | 50 tot 70 cm | 30 tot 40 cm |
Geep
Herkennen
Geep (Belone belone) is een lange, slanke vis met een snavelvormige bek vol kleine tandjes, een groenblauwe rug en een zilveren flank. De graat is groen, ook na het bakken. Dat is normaal en onschadelijk.
Seizoen en stekken
Van de 68 verslagen met een gevangen geep vallen er 46 in mei en juni. De geep komt dan naar de Oosterschelde om te paaien. De meest besproken stekken zijn Yerseke, Strijenham, Gorishoek, de Oesterdam en Waarde. Lees bijvoorbeeld vissen op geep in Yerseke, geep bij Strijenham en geep bij Gorishoek. Ook in Denemarken, rond Langeland en Funen, is geep in het voorjaar een populaire vis.
Zo vis je op geep
- Dobber: de meest genoemde methode (51 geepverslagen). Vis een reepje makreel, een stukje zager of een garnaal op een halve tot anderhalve meter diepte.
- Kunstaas: kleine spinners en lepels die snel worden binnengedraaid.
- Haak: een kleine, scherpe haak. De bek van een geep is hard en benig, dus laat hem het aas even nemen voor je aanslaat.
- Stroming en zon: geep jaagt aan de oppervlakte, vaak bij stilstaand of rustig stromend water en mooi weer.
Makreel
Herkennen
Makreel (Scomber scombrus) heeft een groenblauwe rug met donkere golvende strepen en een zilverwitte buik. Let op het verschil met horsmakreel: die heeft een rij harde schubben langs de zijlijn en geen strepen.
Seizoen en stekken
Makreel trekt in de zomer, van juni tot en met augustus, in scholen langs onze kust. De meeste makreel in onze verslagen werd vanuit een boot gevangen: in de Voordelta en voor de kust vanuit Neeltje Jans en Stellendam. Lees bijvoorbeeld op zoek naar makreel in de Voordelta en makreel en zeebaars bij Neeltje Jans. Vanaf de kant lukt het soms ook, als een school dichtbij komt: zie makreel vanaf het strand in Zoutelande en makreel vissen bij Yerseke en Wemeldinge.
Zo vis je op makreel
- Verenlijn of makreellijn: een lijn met vijf of zes glimmende veertjes of hokkais, met een lood of kleine pilker eronder. Laat hem zakken en haal hem met rukjes op. Als je een school vindt, vang je er vaak meerdere tegelijk.
- Zoek de vogels: duikende meeuwen en sterns verraden vaak een school makreel die visjes opjaagt.
- Vanaf de kant: een kleine pilker of spinner zo ver mogelijk uitwerpen, of een dobber met een reepje vis.
Makreel als aas
Makreel is ook een van de beste aassoorten op zee. Reepjes makreel werken voor tarbot, haai, grote zeebaars en kabeljauw. Op bootdagen bij Dover vingen vissers eerst hun eigen makreel, om die daarna als aas te gebruiken.
Bereiden
Makreel is vet en smaakt het best vers: gebakken, gegrild of gerookt. Geep heeft stevig wit vlees en is lekker gebakken in moten. Schrik niet van de groene graat: die hoort zo. Meer recepten vind je bij de visrecepten.
Veelgestelde vragen
Wanneer is de geep er?
In mei en juni, soms tot in juli. Dat is de paaitijd, waarin geep in de Oosterschelde komt.
Waarom is de graat van geep groen?
Door een natuurlijke kleurstof. Het is onschadelijk en de vis is gewoon eetbaar.
Kun je makreel vanaf de kant vangen?
Soms, in de zomer, als een school dicht onder de kust komt. Vanuit een boot is de kans veel groter.
Over deze gids
Fishguppy is sinds 2008 het online vismagazine van en voor zeevissers in Nederland en België. Deze gids is samengesteld uit de verslagen over geep en makreel die onze vissers op deze site deelden. Aanvullingen zijn welkom via bericht toevoegen.